Evaporador de Túnel de Congelación Tecnofrio
Evaporadores/Enfriadores de Aire
Sobre
Rapidez en el proceso de enfriamiento
El Evaporador para túnel de congelación rápida de Tecnofrio es un equipo con gran capacidad de refrigeración, que permite el descenso rápido de la temperatura.
El Evaporador para túnel de congelación rápida de Tecnofrio permite el descenso rápido de la temperatura hasta el punto de congelación, o el descenso rápido del producto hasta la temperatura especificada, para luego ser almacenado adecuadamente en las cámaras de almacenamiento de productos congelados que son adecuadas para tal fin.
La Congelación Rápida permite que este proceso ocurra en el menor tiempo posible para que tu producto no sufra alteraciones en sus propiedades fundamentales (color, sabor y textura) y continúe conservando su calidad inicial.
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